Thursday, November 17, 2011

November picknick

Wir haben die Markt-tour wie immer Samstags mit dem Slowfood markt gestartet und dort erstmal einen Kaffee getrunken und köstliche Pistazien-Teilchen gegessen. Hier verkaufen die Bauernhöfe aus der direkten Umgebung ihre Produkte, was einen  interessanten Vergleich mit den Waren aus der gesamten Provinz ergibt, die wir auf dem historischen Markt hinter dem Dom finden. Es ist immer voll hier, aber ehrlich gesagt braucht man auch die Zeit in der Warteschlange um sich zu entscheiden was man kaufen möchte, jedenfalls wenn man nicht immer das Gleiche kaufen will! Heute haben wir Coppa di Parma, Prosciutto di Parma, Salame Feline, Parmigiano 12 und 24 Monate alt und wunderbar süße Weintrauben gekauft und - ob ihr es glaubt oder nicht: Wir haben auf einer Dachterrasse in der Sonne gesessen und gegessen - Mitte November!

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